Limonlu Ve Curryli Tavuk Nasıl Yapılır

May 23rd, 2014

Parçalanmış tavukları 15 dakika kadar buğday ve mısır ununa bulayıp bekletiyoruz.
Bir kapta diğer tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve üzerindeki fazla ununu silkelediğimiz tavukları bu karışımın içine koyup iyice buluyoruz.
Bu karışımda 1 saate yakın tavukları tutup kızdırdığımız yağsız tavada önünü ve arkasını kızartıyoruz.
Dışı çıtır çıtır içi pamuk gibi olan tavuklarımız servise hazır duruma geliyor.

1 çay bardağı mısır unu
1 çay bardağı süt
½ su bardağı zeytinyağı
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı curry
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tutam kimyon

Bir önceki yazımız olan Patatesli Tavuk Sote Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.