Kolay Şekerli Poğaça Nasıl Yapılır
Suyu, sütü, şekeri ve sıvı yağı hafifçe ılıtın. Karıştırıp içine tuzu ve mayayı,yumurta akını ilave edin. 10 dakika beklettikten sonra un ilavesi yaparak hamuru güzelce yoğurun. Yumuşak kıvamlı olsun. Hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta akı
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pak maya
5,5 su bardağı un
Bir önceki yazımız olan Kaşarlı Düğüm Poğaça Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.