Kıymalı Baita Sos Nasıl Yapılır
Kıymalı Baita Sos Hazırlanışı
Baita sos hazırlamak için öncelikle soğanların ve sarımsakların kabuklarını soyuyoruz ve zeytinyağı ile tavada pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Soğanların üzerine kıymayı koyarak suyunu bırakana kadar kavuruyoruz.
Kalan diğer malzemeleri kıymaya koyarak sos halinde karıştırıyoruz. Sos biraz ısındıktan sonra püre haline gelecektir.
Malzemeler;
1 adet soğan
3 Diş Sarımsak
200 gram Kıyma
1 adet havuç
2 adet domates
1 adet taze fesleğen
1 miktar Parmesan Peyniri
Aldığı kadar tuz ve karabiber
Bir önceki yazımız olan Sosisli Makarna Tarifi başlıklı makalemizde makarna marifi, makarna tarifleri ve makarna yemekleri hakkında bilgiler verilmektedir.