Kıymalı Arpa Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır

May 26th, 2014

Kıymalı Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri
250 gr kıyma
1 adet çarliston biber
1 paket (500 gr) arpa şehriye
3 çorba kaşığı margarin
5 adet taze soğan
1 /2 demet dereotu
2 çorba kaşığı ceviz

Bir tencerede kıymayı bir çorba kaşığı yağla kavurun. içine ince kıydığınız biberi, tuzu ve karabiberi ekleyip harmanlayın, 1-2 dakika pişirin. Taze soğanları da ilave edip karıştırın ve ateşten alın. Şehriyeyi bol suda 15 dakika haşlayıp süzdükten sonra soğuk sudan geçirin. Şehriyelerin üzerine hazırladığınız kıymalı sosu döküp, harmanlayın. Pilavı servis tabağına alın, üzerine ince kıyılmış dereotu ve ceviz serpip, servis yapın. afiyet olsun

Bir önceki yazımız olan Halka kızartma Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.