Kısır Nasıl Yapılır

May 17th, 2014

Geniş bir kaba bulguru atın. Üzerine su ekleyerek biraz yoğurun. Yeşillikleri ince ince doğrayın ve kaba atın. Üzerine ceviziçi, pul biber, kuru nane, köri, tuz atın. 3 çorba kaşığı domates salçası, nar ekşisi, limon suyu, sızma zeytinyağını ekleyerek iyice harmanlayın. 10 dakika kadar yoğurduktan sonra kısırımız servise hazır.

1 marul
7-8 adet yeşil soğan
½ su bardağı ceviziçi
1 tutam pul biber
1 tutam kuru nane
1 tutam köri
1 tutam tuz
3 çorba kaşığı domates salçası
1 çay bardağı nar ekşisi
1 çay bardağı limon suyu
1 su bardağı sızma zeytinyağı

Bir önceki yazımız olan Zeytinyağlı Taze Barbunya Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.