Archives
Kuskusu üzerindeki tarife göre hafif tuzlu suda 7-8 dakika haşlayın. Kuskuslar pişince kevgire boşaltıp suyunu süzdürün. Soğuk sudan geçirin. Kabakların yeşil kısmını ve havuçları aşağıdaki resimdeki gibi minik küpler halinde doğradıktan sonra, sıvı yağda kavurun. Sebzeler kavrulunca (tercihe göre)tereyağını koyun. 2 adet kabak 1 kaşık tereyağı 2 kaşık sıvı yağ Tulum veya kaşar peyniri(rendelenecek)
Makarnayı haşlıyoruz. Sıvı yağımızda küp küp doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. İçerisine uzunlamasına ikiye böldükten sonra ince kıydığımız sosisleri ilave edip sosisleri kavuruyoruz. En son olarak nanesini ekliyoruz. 1 orta boy soğan 1/2 çay bardağı sıvı yağ Nane Tuz
İlk önce makarnanızı ocakta haşlayın ve haşlanan makarnalarınızı bir süzgeçten geçirin,ve makarnalarınızın üzerini çeşme suyu ile biraz sıcaklığının gitmesi için üzerinden su geçirin,fazla soguk ve fazlada sıcak olmasın makarnalarınız. Daha sonra başka bir kap içine yogurdu mayonezi,ve suyu süzülmüş garnitürlerinizi ekliyorsunuz üzerine makarnalaları 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı mayonez Yarım kavanoz konserve karışık […]
Önce fiyonk makarnayı normal makarna gibi pişiriyoruz. Yalnız biraz fazla haşlansın. Piştikten sonra suyunu süzün. İçine koyacağınız peynir az tuzlu ise biraz makarnaya tuz ilave edin. Ayrı bir kapta peynir ve maydanozu harmanlayın. Yine başka bir kapta yoğurt, su, yağ ve yumurtayı karıştırın. Eğer yoğurt sulu ise normal su yerine yoğurdun suyunu kullanabilirsiniz. Böreği yapacağınız […]
Öncelikle tavaya sıvı yağ konup kızdırılır. Kıyma eklenip 1,2 dakika kavurulur, daha sonra doğranmış soğan ve biber, domates ve salça eklenerek kavurmaya devam edilir. Karabiber ve tuzunu ilave ettikten sonra altını kapatıp ince ince kıydığımız yarım demetten biraz daha az maydanozlar eklenir. Beşamel sosu hazır alıp sütle pişirerek yapabilirsiniz aynı evde kendi yaptığınız gibi oluyor […]
Makarnamızı haşlanması için ocağa koyuyoruz. Makarna haşlanırken sosumuzu hazırlayalım. Yemeklik doğranan soğanlar sıvı yağ ile birlikte tavaya alınır. Soğanlar biraz öldükten sonra küp küp doğranan biberler eklenir. Soyulup doğranmış domates ile salça eklenir. 3-4 dk piştikten sonra kıyma eklenir. Tuz, karabiber, nane eklenerek karıştırılır. Kısık ateşte 6-7 dk pişirilir. Haşlanan makarnayı dilediğiniz gibi yağlayın. Burada […]
4 kabağın dışları kazınır, boylamasına 2 ye ayrılır ve suda tuz ilavesiyle haşlanır. Haşlanırken dağılmamasına dikkat etmeliyiz. Bir miktar soğuduktan sonra ortalarındaki çekirdekli kısımları kaşıkla çıkarılıp alınır ve bir süzgece alınıp suyunun iyice süzülmesi beklenir. Bir kasede peynir ezilir, 2 yumurta, kıyılmış maydanoz, karabiber ve pul biber ilave edilip çatalla birbirine yedirilir. Kabakların içine doldurulur. […]
Malzemeleri sırayla servis bardağına diziyoruz ve kahvaltıda veya ara öğünde veya tatlı yerine afiyetle yiyoruz 🙂 Proteini bol olan bu tarif çok doyurucu olduğu içinde diyet yemeği olarak da yenilebilir. 1 yemek kaşığı blueberry veya böğürtlen Yarım yemek kaşığı kuru üzüm 1 yemek kaşığı dövülmüş badem veya ceviz 2 yemek kaşığı müsli 1 çay kaşığı […]
Çilek, yoğurt ve balı blenderdan geçirin. Kasenin yarısına kadar gevrek doldurun. Üzerine meyveli yoğurdu boşaltın. 6-7 kaşık yağsız yoğurt 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı) Kahvaltılık buğday gevreği
Elmaları incecik dilimleyin. Üzerlerine 1-2 damla limon suyu damlatarak parmağınızla yüzeyine yayın. Limon elmaların kararmasını önleyecektir. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve üzerine tarçın serpin. 100 derece fırında 1 saat tutun. Yarım limon Tarçın
Son yorumlar