Archives

Archive for the ‘Yemek Tarifleri’ Category

YAPILIŞI Yuvarladığımız hamurumuzun ortasına parmağımızla çukur oluşturalım. Hazırladığımız kurabiyelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize birbirlerine yapışmayacak şekilde dizelim. Fırınımızı ısıtalım ve tepsimizi fırınımıza sürerek kurabiyelerimizi pişmeye bırakalım. Pişen kurabiyeleri çıkartıp soğuması için bekletelim. Soğuyan kurabiyelerimizin ortalarındaki çukurlarına ilk önce pudra şekeri, sonra da istediğimiz marmelattan 1 çay kaşığı ekleyelim. Öncelikle 100 gr oda sıcaklığındaki tereyağımızı, 1 […]

392 views | No comments
May 30th, 2015 | Filed under Yemek Tarifleri

Fındıklı Islak Kurabiye Tarifi YAPILIŞI Tenceremize 1 su bardağı sütümüzü ve 2 kahve fincanı toz şekeri alıp orta ısılı ateşte sürekli karıştırarak kaynatalım ve daha sonra ılıması için bekletelim. Ilıyınca içerisine un hariç diğer malzemelerimizi ekleyelim ve güzelce karıştıralım. Daha sonra unumuzu da yavaş yavaş ekleyelim ve elimize yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Hazırladığımız […]

440 views | No comments
May 30th, 2015 | Filed under Yemek Tarifleri

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi YAPILIŞI Kurabiyelerimizin üzerleri için tarçını ve pudra şekerini bir kabın içerisinde karıştıralım. Cevizli Tarçınlı Kurabiye hazırdır. Servis yaparken üzeri için hazırladığımız karışımı süzgeç yardımıyla kurabiyelerimizin üzerlerine serpiştirelim ve servis yapalım. İlk olarak margarini bir kabın içerisine alarak elimizle güzelce yumuşatalım. Kabımıza ceviz hariç diğer malzemeleri de ekleyelim ve güzelce karıştıralım. Daha sonra […]

441 views | No comments
May 30th, 2015 | Filed under Yemek Tarifleri

HAZIRLANIŞI Fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım ve iyice ısıtalım. Kurabiyelerimizi fırına sürüp 25 dakika kadar pişmeye bırakalım. Kurabiyelerimiz pişerken sütlü çikolatamızı benmari usulü eritelim. Kurabiyelerimizi fırından çıkartınca soğumalarını bekleyelim. Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı yağlı kağıdın üzerine 1 tatlı kaşığı kadar dökelim ve üzerine de Hindistan cevizli kurabiyelerimizi koyalım. Kurabiyelerimizin üzerine de çikolata gezdirip üzerlerini Antep fıstığı […]

340 views | No comments
May 30th, 2015 | Filed under Yemek Tarifleri

Kıyma, rendelenmiş sarımsak, bulgur, baharatlar ve yumurta sarısı yoğrulur. Fındık büyüklüğünde kopartılıp yuvarlanır ve bir tepsiye dizilir. Üzerine un serpilip tepsi ileri geri sallanarak köftelerin unlanması sağlanır. Yemeğimizi pişirmeye başlayabiliriz. Soğanımızı yemeklik doğrayıp bir tencereye koyduktan sonra havucumuzu soyup küp küp doğrayıp soğanın üzerine ekliyoruz. Zeytinyağı da ilave edip kavuruyoruz. Soğanlar öldükten sonra suyu ilave […]

440 views | No comments
May 21st, 2015 | Filed under Yemek Tarifleri

15 su bardağı su tencereye konularak kaynatılır. Su kaynarken ıspanaklar ayıklanıp yıkanır ve ince ince kıyılır. Terbiyesi için tüm malzemeler çırpılır. Su kanadıktan sonra buğdaylar eklenir ve tekrardan kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra terbiyesi dökülüp karıştırılarak pişirilir. Göz göz olunca ince ıspanaklar eklenir 10 dakika kadar pişirilir. Üzeri için tereyağ tavaya konulur kızdırılır. Kızdıktan sonra pul […]

420 views | No comments
May 21st, 2015 | Filed under Yemek Tarifleri

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı şekilde dizilir. Mayalana kadar tepside sıcak bir ortamda bekletilir. 1-2 saat mayalanma süresi değişiklik gösterebilir. Susam ve bir yumurta sarısı hariç tüm malzemeler yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp el uzunlamasına şekil verilir. Önce yumurta sarısı sürülüp daha sonra susama batırılır. 1 paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 2 […]

370 views | No comments
May 21st, 2015 | Filed under Yemek Tarifleri

Sıvıyağ hariç tüm malzemeler yoğrulur. Sert bir hamur elde edilir. 10 dakika kadar dinlendirilir. Merdane ile açılıp bir bardak yardımıyla şekil verilir. Kızdırılmış sıvıyağda önlü arkalı kızartılır. kimyon tuz 1 su bardağı un 1 su bardağı mısır unu Kızartmak için sıvıyağ 1 yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt ½ paket yaş maya 1 er çay kaşığı […]

362 views | No comments
May 21st, 2015 | Filed under Yemek Tarifleri

Hamur içine sürülen yap donduktan sonra gül şekli verdiğimiz hamurlar tava boyutunda açılır. Tavada arkalı önlü yağ sürülerek pişirilir. Ilık servis edilmesi tavsiye edilir Un, su ve tuz yoğrularak hamur elde edilir. 1 saat kadar mayalanmaya bırakılır. Hamurdan bezeler yapılır. Tavada yapacağım için bezeleri ufak yaptım) Margarin ve tereyağı bir tavada eritilir. Bezeler açılarak içine […]

451 views | No comments
May 21st, 2015 | Filed under Yemek Tarifleri

Hamur malzemeleri yoğrulup dinlendirmeye bırakılır. Tavuk göğsü haşlanıp rondadan çekilir. Sıvıyağ tavaya konulup kızdırılır. Çok ince doğranmış soğanlar eklenir. Soğanlar öldükten sonra baharatlar ve salça eklenip 3 dakika kadar kavrulur. Üzerine tavuk eklenip karıştırlır. Hamurdan bir parça koparılıp merdane ile açılır. Bir çay bardağı ile önce una batırılıp sonra hamurlar kesilir. İçine tavuklu harçtan konulup […]

428 views | No comments
May 21st, 2015 | Filed under Yemek Tarifleri
kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.