Kakaolu Kurabiye Tarifi
kakao mantosu haricindeki malzemeleri yoğurup 4’e bölüyoruz ve rulo şekli vererek buzdolabında on dakika dinlendiriyoruz
ruloları süte yada kremaya batırıp ardından kakao şeker karışımına buluyoruz
en az 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra keserek fırın kabına yerleştiriyoruz
175 derece fırında 12-15 dakika pişiriyoruz
1 paket yaş maya
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta ( birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın)
Aldığı kadar un ( yaklaşık 5- 6 su bardağı un )
İç malzemesi:
ÇÖKELEK
maydanoz
Bir önceki yazımız olan Peynirli Poğaça Tarifi başlıklı makalemizde ev poğaçası, ev yemekleri ve peynirli hakkında bilgiler verilmektedir.