Kabaklı Mantar Nasıl Yapılır

Tem 2nd, 2014

Yapılışı :

Kabakları tuzlu suda haşladıktan sonra uzunlamasına ikiye bölün ve içlerini çıkarın. Bu çıkan içleri, ekmek içi, yumurta, tuz, biber, kekik, kaşar peynirinin yarısı ve mantarla iyice karıştırın. Kabaklara hazırladığınız içten koyun ve tepsiye dizin. Üzerine kalan peyniri ve biraz sıvı yağı dökün

10 adet kabak
4 çorba kaşığı mantar (kıyılmış)
2 su bardağı rende kaşar
2 yumurta
1 su bardağı bayat ekmek içi
1/4 su bardağı zeytinyağı
karabiber
kekik
tuz

Bir önceki yazımız olan Patatesli Toplar Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.