Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi

Mar 31st, 2014

Yumurta, süt ve yoğurt karıştırılır. Sıvı yağ ve kabartma tozu da eklenir. Sos hazırlanıp bir kenara alınır. İç malzemesi için ıspanaklar temizlenir, doğranır (ben doğradıktan sonra mutlaka yıkarım çünkü kök kısımlarına yakın yerler tam temizlenmiyor ) Ispanak 1 çay kaşığı tuz eklenerek elle ovulur. Tepsinin bir kenarına alınır, 10 dakika kadar bekletilir. İki avuç arasında sıkıp fazla suyu çıkarılır. Maydanoz, yeşil soğan doğranır.

4-5 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber

Bir önceki yazımız olan Patatesli Banyo Böreği Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.