Havuçlu Pancarlı Nasıl Yapılır
Havuç ve pancar rendelenir. Bir tavaya alınır. Yağ üstüne koyulur. Az biraz da su koyulup onlar ölene kadar sotelenir. Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurtla karışıtırılır.
2 havuç
1 orta boy kırmızı pancar
1 kase yoğurt
3-4 diş sarımsak
İki yemek kaşığı sıvı yağ sıvı yağ
Bir önceki yazımız olan Ayranlı Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.