Fıstıklı tavuk kızartması Nasıl Yapılır
Tavuk etini eşit üçgenlere kesin. Galeta ununu antepfıstığı ile harmanlayın. Yumurtaları başka bir kapta tuz ve karabiberle çırpın.
Tavuk etlerini sırasıyla un, yumurta ve galeta unlu karışıma bulayın. Yağı tavada kızdırıp etleri iki taraflı kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
Bir önceki yazımız olan Etli kereviz kroket Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.