Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi

Mar 10th, 2014

Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi

Tavuk etlerini kus başı kesip tereyağında toz kırmızı biber ile rengi değişene kadar kavurun.
Sonra sırası ile ince kıyılmış mantar, küp kesilmiş domates, tuz ve karabiberi ekleyin.
Suyunu çekene dek pişirin.
Folyodan 2 adet dikdörtgen kesin üzerine yemek paylaştırın.
Üstüne de kaşar rendesi serpin. Üzerinde ufak bir delik kalacak şekilde folyoları gondol şeklinde kapatın. Kızgın fırında kaşar eriyene dek pişirin.

4 Adet tavuk budu
8 Adet milföy hamuru
1 Adet soğan
1 Adet havuç
1 Adet yumurtanın sarısı
2 Çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1.5 Tatlı kaşığı salça
1 Adet kereviz
Tuz
karabiber
kekik

Bir önceki yazımız olan Milföylü Piliç Budu Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.