Ev Kurabiyesi Tarifi
Bir kaba erimiş margarini,yumurtayı,ezilmiş yoğurdu,şekeri ve kabartma tozunu koyup hepsini karıştırın.
Unu yavaş yavaş ekleyip,kulak memesinden biraz yumuşak hamur yapın.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp,elinizle yuvarlaklaştırıp,yassılaştıktan sonra tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp,kızdırılmış orta hararetli fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri dökmeyi unutmayın.
1.5 Su Bardağı Un
175 gr. Margarin
1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
2 Yumurta Sarısı
1 Çay Kaşığı Vanilya
2 Çorba Kaşığı Kakao
Bir önceki yazımız olan Çikolatalı Bisküvi Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.