Archives
2 adet acı yeşil biber 2 adet acı kırmızı biber 1 demet maydanoz 50 gr toz şeker 5 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi tuz HAZIRLANIŞI Biberleri uzunlamasına kesip açtıktan sonra saplarını ve çekirdeklerini çıkartın ardından çok ince ince doğrayın. Sarmısakları da soyduktan sonra yine çok ince kıyın. Su, sirke, şeker, tuz, […]
1.459 views | No comments
Şub 9th, 2014 | Filed under Yemek Tarifleri
5 adet bıldırcın asma yaprağı Tuz, karabiber 5 Kişilik HAZIRLANIŞI Bıldırcınların tüylerini temizleyin. Bıldırcınları ıslak bir bezle iyice sildikten sonra bol suda yıkayın. Gerisinden, karın boşluğuna kadar bıçakla kesin ve içini temizleyin. İyice yıkadıktan sonra, tuzlayın. Bıldırcınları enine ikiye kesip, asma yaprağına sarın ve kapatıp, bağlayın.
1.419 views | No comments
Şub 9th, 2014 | Filed under Yemek Tarifleri
Son yorumlar