Archives
Akdeniz Gülü Tarifi Hazırlanışı Öncelikle tozşeker ile suyu kaynatıp, limon suyunu ekleyin. Hazırladığınız şerbeti soğumaya bırakın. Un, yumurta ve limon suyunu yoğurup, parçalar koparın. Üzerini nişasta serpip, yaklaşık 5 dakika dinlendirin. Oklava ile tek tek açın. Tüm yufkaların aralarına eritilmiş tereyağı sürüp, üst üste dizin. Bıçakla kare biçiminde kesin. Uçlarını içe doğru bohça biçiminde katlayın. […]
Muzlu Krep Tarifi Un, yumurta,süt ve bir tutam tuzu iyice karıştırıp pürüzsüz bir krep hamuru hazırlayın. Muzları soyduktan sonra 1/2 cm kalınlığında verev dilimler halinde kesin. Küçük bir tavayı hafifçe yağlayıp ısıtın. Hamurun 1/4 ünü tavaya dökün, 8-10 dilim muzu üzerine yerleştirin. Hamur sertleşince altüst edin. 4 Adet krebi de pişirdikten sonra üzerlerine hindistancevizi rendesi […]
Son yorumlar