Archives
Şeker adında hiç görmediği bir kızla nişanlanır. Nişanlısını ilk defa görmek için nişanlısının evine gider. Kapıda alımlı, güzel baldızı karşılar . Ama bizim Tortumlu baldızını nişanlısı sanır kızı herkesin yanında uzun, uzun süzer, gözüyle yer. Bunu gören kızın babası: – “Enişte Şeker bu” diye nişanlısını gösterir. Ama Tortumlu gözünü baldızından ayıramaz; – ” He baba […]
Şeker Helvası Tarifi Tereyağını eritin. Unu ekleyip tahta kaşıkla sürekli karıştırarak orta ateşte kavurun. Pembeleşmeye başlayınca çekilmiş ceviz içini ilave edip 15-20 dakika daha kavurun. Tozşekeri ekleyin ve 5 dakika daha karıştırarak kavurup ocaktan alın. Düz bir servis tabağına alıp soğumaya bırakın. Dilediğiniz şekilde dilimleyin ve her dilimin ortasına yarım ceviz içi koyup süsleyin ve […]
Son yorumlar