Archives

Posts Tagged ‘Patlıcan Oturtma’

Kıymalı Patlican Oturtma TARİFİ Patlicanları alaca alaca soyalım, bir parmak kalınlığın da doğrayıp tuzlu su da bekletelim. Tencereye yağı alalım ısınsın, kıymayı koyalım ve orta ısıda kıymayı eze eze kavuralım. Suyunu çekince jülyen doğradığımız soğanları da koyalım güzelce kavrulsun. Salçayı ve biberleri de ekleyip biraz da öyle kavuralım. Malzemeler; yarım kilo patlican 3-4 adet sivri […]

765 views | No comments
Oca 17th, 2015 | Filed under Yemek Tarifleri

Patlıcanları yıkayıp soyun. Bol tuzlu suda, 20 dakika bekletelim. Sonra suyunu sıkıp, 2 cm eninde yuvarlak dilimleyelim. Kızartma tavasında kızgın yağda kızartıp kağıt havlu üzerine alın. Küçük bir tavaya, kızartma yağından biraz koyun. Kıymayı ilave edip kıymayı kavurun. Kavrulmuş kıymanın üzerine küçük doğranmış soğan ve sivri biberi ilave edip kavurmaya devam edin. Rendelenmiş 1 tane […]

890 views | No comments
Şub 27th, 2014 | Filed under Yemek Tarifleri

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.