Archives
Mercimekli Börek Tarifi mercimeklere suyunu oyup haşlıyoruz bir taraftanda soğanı ince kıyıp 4 yemek kaşığı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz. mercimekler haşlanınca kavurduğumuz soğanı ve baharatları ekleyip harç yapıyoruz bir kaseye haşhaşı ve yağı oyup güzelce karıştırıyoruz. ilkyufkamızı tezgaha yayıp 8 parçaya bölüyoruz(sigara böreği gibi) parçalara haşhaşdan süpüp harçımızda kyup sigara böreği gibi sarıp tepsimize diziyoruz […]
1.392 views | No comments
Mar 24th, 2014 | Filed under Yemek Tarifleri
Son yorumlar