Archives
Diyet Çorbası Tarifi Bütün sebzeleri ufak ufak doğradıktan sonra çorba olacak şekilde su ilave ederek düdüklü tencerede pişirin. Daha sonra dilerseniz blender’da ezerek krema kıvamına getirebilirsiniz. Afiyet olsun. 4 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı konserve mısır 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 tepeleme yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt […]
Lahanaların sapları ayrı, yaprakları ayrı olarak ince ince kıyılır. Kaynayan suda önce saplar beş dakika, sonra yapraklar da eklenerek bir dakika daha haşlanır. Kaynayan suyu süzülür. Kenarda yağ ile soğanlar pembeleştirilip kıyma, salça ve baharatlar kavrulur. Süzülen lahanalar eklenerek iyice harmanlanır. Üzerine çıkacak kadar kaynar su koyulur, üzerine pirinç serpilip kısık ateşte pişmeye bırakılır. 6 […]
Son yorumlar