Archives
Peynirli Poğaça Tarifi 2 su bardağı sütü ve yağı karıştırın biraz ısıtın. 1 paket mayayı kabın içine ufalayın ve elinizle sütle iyice homojen bir karışım olasıya kadar karıştırın. Tuzunu ve yumurta akını ilave edin. Yavaş yavaş ununu ilave edin ve bir yandan elinizle karıştırın. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un ilave edin […]
Nisastali Pogaca Tarifi Süt,sivi yag, su,yumurta aki tuz ,maya bir kaba alinir maya eritilir Un yavsa yavas ilave edilir aldigi kadar kulak memesi yumusakliginda hamur yogrulur ve mayalandirilir yaklasik 1 saat Hamur 12 esit parcaya bölünür ve 6 li iki gurup yapilir Margarin eritilir her beze nisasta ile yemek tabagi büyüklügünde acilir aralarina eritilen margarin […]
Sosisli Pogaca Tarifi Tüm malzemeden hamur yogrun kulak memesi yumusakliginda . Mayalanmasi icin 1 saat bekletin. Bu arada sosisleri halka halka dograyin soganida yemeklik. Önce soganlari ve margarini tavaya alin soteleyin ardindan sosileri ilave edin . Biberleride kücück kücük dograyin ilave edin. Domateslerin kabugunu soyun küp küp dograyin en son . asamada katip bir iki […]
Son yorumlar