Archives

Posts Tagged ‘bulgur’

Bulgurlu Ekşimik Böreği Tarifi Yumurta, yoğurt, su, sıvıyağı ve tuzu bir kapta karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın ve 10-15 dakika hamuru dinlendirin. Bir tavaya yağı koyup iç malzemelerini hazırlayın. Yemeklik doğuranmış soğanı yağın içine koyun ve orta ateşte bir iki dakika kadar kavurun. Üzerine bulguru ekleyip bir iki dakika […]

685 views | No comments
Nis 2nd, 2015 | Filed under Yemek Tarifleri

Ön hazırlık olarak bulguru ayıklayıp, birkaç su yıkadıktan sonra tel süzgece koyup suyunu iyice süzdürelim. Mantarları ince uzun dilimler halinde kesip limonlu suda haşlayalım. Süzgece alıp suyunun süzülmesini sağlayalım. Soğanları küçük doğrayalım. Tereyağını eritip soğanları ilave edelim ve soğanlar hafifçe pembeleşene dek kavuralım. Salçayı ekleyip yarım dakika daha kavuralım. Ardından doğranmış sivri biberleri ve bulgurları […]

964 views | No comments
Oca 16th, 2014 | Filed under Yemek Tarifleri

Nohutu 1 gece suda bekletin.sonra düdüklü tencerede 40 dak. pişirin.Domates ve soğanı yağla birlikte bir tencereye koyun.Sonra bulguru,nohutu,baharatları ve sıcak suyu ekleyip pişirin.Suyu çekilince üzerine temiz bir bez örtün. 20 dak. dinlendirin. 10-15 adet kestane 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 su bardağı bulgur 3 subardağı et suyu 200 gr. sadeyağ 1 çay kaşığı tarçın […]

857 views | No comments
Oca 16th, 2014 | Filed under Yemek Tarifleri

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.