Elmalı Pasta Tarifi
Elmalrın kabuklarını soyduktan sonra bir kabın içine rendeleyin.
Üzerine tarçın ve bir çorba kaşığı tozşekerini katıp iyice karıştırın.
Ayrı bir kabın içinde, oda sıcaklığında erimiş margarin, yoğurt, yumurta ve arta kalan tozşekerlerini birlikte karıştırın.
Üzerine unu ve karbonat tozunu ekleyip yoğurun.
Hamuru, kulak memesi kıvamını alana dek yoğurmaya devam edin.
10 dakika kadar hamuru dinlendirin.
Bir tart kalıbını veya yuvarlak tepsiyi yağlayın ve üzerine un serpin.
Hamuru yağlanmış tepsiye döşeyin.
Üzerine elmelı harcı yayarak koyun.
Orta ısılı fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Fırından çıktıktan sonra soğutmaya bırakın.
1 Paket margarin
1 Su bardağı tozşeker
3 Adet yumurta
Yarım su bardğı süt
2 Su bardağı un
1 Adet rendelenmiş limon kabuğu
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1 Su bardağı dövülmüş badem
Üzerine :
Pudraşekeri
kıyılmış badem
Bir önceki yazımız olan Bademli Kek Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.