Ekler Pasta Tarifi
Yapılışı
Daha sonra unu ekleyin ve hızlı hızlı karıştırın ki topaklanma olmasın.
Karıştırarak 5 dakika kadar pişirin.
Soğumaya bırakın.
Soğuyunca üzerine 1 yumurta kırın bu şekilde diğer yumurtaları da ilave edelim.
Böylelikle hamurunuz daha akışkan olacak.
Fırın tepsinize sıkma torbasıyla hamuru dökün.
200 derecede ısınmış fırına atın.
Yaklaşık yarım saat pişirin.
Bu arada iç kremanızı pişirin ve hazır edin.
Katı bir kıvamı olması gerekir.
Ekler pastanızın içini ayırın ve kremayla doldurun işte ekler pastanız hazır.
Malzemeler
125 gram margarin
1 su bardağı su
1 su bardağı un
3 adet yumurta
Azcık tuz
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
Bir önceki yazımız olan Bisküvili Pasta Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.