Domatesli Makarna Çorbası Nasıl Yapılır

May 28th, 2014

Makarnaları haşlanmaya bırakın. Bu arada domatesleri soyup rendeleyin, sıvı yağı kızdırıp rendelediğiniz domatesleri ekleyin. Domatesler pişene kadar bekleyin ardından salça ve toz biberini katın, salçanın mis gibi kokusu gelmeye başlayınca unu da katıp 1 – 2 dakika kadar kavurun.
Sıcak suyu az az ve yavaşça ekleyip hızlı hızlı karıştıralım ki topaklanmasın.
Ama eğer topaklanırsa blenderdan yardım alabiliriz. Bu arada makarnamız hazır olmuş olmalı hazırladığımız çorbanın sunu kaynamaya başlayınca makarnamızı da ekleyip çorba kıvamını almasını bekleyeceğiz.
Kıvamı gelince tuz ve nane ekleyip altını kapatalım.

Bir önceki yazımız olan Sebzeli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.