Dereotlu Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır
Yağları ve yumurta akını bir kaba alıp içine yogurt ve sirkeyi ilave edin. İçine tuzu katıp iyice karıştırın. Unu eklemeye başlayın. İçine kabartma tozunu da katıp hamuru tam toparlamadan ince kıyılmış dereotunu da katıp hamuru yumuşak kalacak şekilde yoğurun.
250 gram hamur işi margarin(yumuşak)
1 adet yumurta akı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
1 demet yıkanmış kıyılmış dereotu
4 su bardağı un
İçi için
1 su bardağı beyaz peynir
Bir önceki yazımız olan Kolay Şekerli Poğaça Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.