Çilekli Muhallebi Nasıl Yapılır
Çilekli Muhallebi Yapılışı
Bir borcamın tabanına çilekleri iri iri doğrayın, üzerine biraz şeker serpin sonra cevizleri dökün. Bir tencerede muhallebiyi yapın. Bir tavada yarım bardak şekeri erimeye bırak, karameliniz hazır, muhallebinin içine dökün karıştırın çileğin üzerine dökün soğumaya bırakın.
Malzemeleri
1 litre süt
2 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı Mısır nişastası
1 yumurta sarısı
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağ
1 su bardağı çekilmiş ceviz
10-20 adet çilek
Karamel için
Yarım su bardağı şeker
Bir önceki yazımız olan Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.