Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır
Kurabiye için malzemelerimizi bir kaba koyup karıştırmaya ve yoğurmaya başlayalım. Fakat yumurtalardan birinin akını bir kenara ayırın. Üzeri için kullanacağız. Unu az az ekleyelim ve yumuşacık bir hamur kıvamına gelene kadar un eklemeye, yoğurmaya devam. Hazırladığımız hamurdan parçaları ceviz büyüklüğünde koparıp, yuvarlayalım. Hamur parçasını sırasıyla yumurta akına batırıp ardından kırık mısır gevreğine batıralım.
Bir önceki yazımız olan Patatesli Mücver Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.