Biber Arası Köfte Nasıl Yapılır

Kas 19th, 2014

Tarif

Kıymayı bir kaba alın ve üzerine rende soğan,

ekmek içi ile baharat ekleyerek yoğurun.

Rulo şekli verip 15dk buzlukta bekletin.

Margarini eritin, yufkayı yağlayıp 2’ye katlayın.

Köfteyi yerleştirerek rulo sarın. Buzlukta 20dk daha bekletin.

Ardından çıkarttığınız vakit 1parmak kalınlığında parçalara bölün.

Bu parçaların üzerine fırça ile sıvıyağ sürüp

fırın kabına dizin ve 200derecede 10dk kadar pişirip servis edin.

Malzemeler

500gr kıyma,

1adet soğan,

2dilim bayat ekmek içi,

1adet yufka,

2kaşık margarin,

tuz, karabiber, sıvıyağ

Bir önceki yazımız olan Biberli Köfte Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.