Badem Ezmeli Kurabiye Nasıl Yapılır

Tem 20th, 2014

Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki tereyağı, pudra şekeri ve badem ezmesi iyice karıştırılır. Yumurta sarısı eklenir, karıştırılır. Kabartma tozu, vanilya ve un beraber elenir. Un azar azar eklenirken kurabiye yoğrulur (parmak uçlarınızla yoğurun hamur ısınmasın) Hamur yarım saat kadar dinlendirilir (ben oda sıcaklığında dinlendirdim ama hava sıcak değil malum :)) Hamurdan iri parçalar koparılıp tezgahta rulo şeklinde yuvarlanır. Bıçakla verev dilimler halinde kesilir. Yağlı Kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 170-180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirilir

200 gr pudra şekeri
200 gr badem ezmesi
1 yumurta sarısı
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
500 gr un (3 klasik su bardağı, çok yumuşak olursa un ekleyin pişerken yayılabilir)

Bir önceki yazımız olan Elmalı Tart Nasıl Yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.