Ayva Reçeli Nasıl Yapılır

Tem 28th, 2014

Çekirdeklerini çıkarıp ince dilimlere veya üçgen şeklinde doğrayın.
Doğradığınız ayvaları 1 adet limon suyu sıkılmış suya koyun (ayvaların kararmaması için).
Ayvaların doğranması bitince hepsini limonlu sudan çıkarıp bir kere daha yıkayın.
Üzerini örtecek kadar su ile ateşe koyun.
Ayvalar hafif yumuşayınca şekeri ekleyin.
Ağzı açık olarak orta hararetli ateşte reçel kıvamına gelene kadar kaynatın (reçelin rengi açık ise eteşi hafifletip kaynatın, reçel istediğiniz renge gelince eteşi çoğaltabilirsiniz).
İndireceğinize yakın 1 adet limon suyunu sıkıp tekrar 3-4 taşım daha kaynatın.
Ateşten indirip köpüklerini temizleyin.

Bir önceki yazımız olan Dolgulu Milföyler Nasıl Yapılır başlıklı makalemizde dolgulu, milf tarifi ve milf yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.

Tags:
No comments yet.

Son Yorumlar

kelebek mirc - kelebek sohbet odaları - kelebek chat - zurna mirc - zurna sohbet - güzel sözler

KelebekFinal Ailesi olarak itibari ile güncellenmiştir.