Archives
Makarnayı haşlayıp,süzün. Tepsiye alıp kaşar peynSıcak seirle veya başka bir peynirle karıştırın. Süt,tuz ve salçayı çırpın. Makarnanın üstüne dökün. 180 derecede 20 dakika pişirin. 2 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı salça 1 kase süt tuz
Kuskusu üzerindeki tarife göre hafif tuzlu suda 7-8 dakika haşlayın. Kuskuslar pişince kevgire boşaltıp suyunu süzdürün. Soğuk sudan geçirin. Kabakların yeşil kısmını ve havuçları aşağıdaki resimdeki gibi minik küpler halinde doğradıktan sonra, sıvı yağda kavurun. Sebzeler kavrulunca (tercihe göre)tereyağını koyun. 2 adet kabak 1 kaşık tereyağı 2 kaşık sıvı yağ Tulum veya kaşar peyniri(rendelenecek)
Makarnayı haşlıyoruz. Sıvı yağımızda küp küp doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. İçerisine uzunlamasına ikiye böldükten sonra ince kıydığımız sosisleri ilave edip sosisleri kavuruyoruz. En son olarak nanesini ekliyoruz. 1 orta boy soğan 1/2 çay bardağı sıvı yağ Nane Tuz
İlk önce makarnanızı ocakta haşlayın ve haşlanan makarnalarınızı bir süzgeçten geçirin,ve makarnalarınızın üzerini çeşme suyu ile biraz sıcaklığının gitmesi için üzerinden su geçirin,fazla soguk ve fazlada sıcak olmasın makarnalarınız. Daha sonra başka bir kap içine yogurdu mayonezi,ve suyu süzülmüş garnitürlerinizi ekliyorsunuz üzerine makarnalaları 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı mayonez Yarım kavanoz konserve karışık […]
Önce fiyonk makarnayı normal makarna gibi pişiriyoruz. Yalnız biraz fazla haşlansın. Piştikten sonra suyunu süzün. İçine koyacağınız peynir az tuzlu ise biraz makarnaya tuz ilave edin. Ayrı bir kapta peynir ve maydanozu harmanlayın. Yine başka bir kapta yoğurt, su, yağ ve yumurtayı karıştırın. Eğer yoğurt sulu ise normal su yerine yoğurdun suyunu kullanabilirsiniz. Böreği yapacağınız […]
Öncelikle tavaya sıvı yağ konup kızdırılır. Kıyma eklenip 1,2 dakika kavurulur, daha sonra doğranmış soğan ve biber, domates ve salça eklenerek kavurmaya devam edilir. Karabiber ve tuzunu ilave ettikten sonra altını kapatıp ince ince kıydığımız yarım demetten biraz daha az maydanozlar eklenir. Beşamel sosu hazır alıp sütle pişirerek yapabilirsiniz aynı evde kendi yaptığınız gibi oluyor […]
Makarnamızı haşlanması için ocağa koyuyoruz. Makarna haşlanırken sosumuzu hazırlayalım. Yemeklik doğranan soğanlar sıvı yağ ile birlikte tavaya alınır. Soğanlar biraz öldükten sonra küp küp doğranan biberler eklenir. Soyulup doğranmış domates ile salça eklenir. 3-4 dk piştikten sonra kıyma eklenir. Tuz, karabiber, nane eklenerek karıştırılır. Kısık ateşte 6-7 dk pişirilir. Haşlanan makarnayı dilediğiniz gibi yağlayın. Burada […]
Nev-Kelebek Şarkısı Sen boşver onları uç gönlünce Onların hiç kanatları olmadı ki… Kelebek…Ooo…Kelebek…Ooo… Açar mı kanatların bir gün yine? Kelebek kaç gün var geriye? Kısacık ömür yeter mi onca hayale? Gücenme dünya hali böyle.. Sen boşver onları uç gönlünce Onların hiç kanatları olmadı ki… Sen boşver onları uç kendin gibi kelebek gibi… Onların ruhu böyle […]
Hayatı bi’ mermiye bağlamak, yaşamdan kolay oğlum Bu sokak bu kent bu cadde kimin sorar oldum Karakterimi bilmeden değiştirmen kolay oldu Çünkü “Kan” şarkım on beş ayda olay oldu Babamın gitmesi mi? harbiden oldu baya Benimle derdin varsa benimle konuş bayan Sinsi gözler yeminli suç atmaya Bu karar benim tatlım gerek yok konuşmaya Lisede masumiyeti […]
Toplu sözlesme pazarligindan yeni çikmis sendika baskani, salonda toplanmis isçilere atesli bir söylev çekmektedir: – “Yoldaslar! Yönetimle yeni bir sözlesme yaptik. Bundan böyle haftanin dört günü daha çalismayacagiz!” Kalabalik, – “Yasasiiinn!” diye bagirir. – “Çalisma saatimiz beste degil, dörtte bitecektiiir!” – “Yathaaaaaa!!” – “Çalismaya dokuzda degil, onbirde baslayacagiiizz!” – “Helaaallll!!” – “Maaslarimiz yüzde 150 artacaktiiirrr!” […]
Son yorumlar